Barbaro, Restauracja europejska w Aigle, Szwajcaria.
Barbaro to restauracja w strefie przemysłowej Les Essertons serwująca potrawy europejskie i azjatyckie ze skupieniem na specjalności mięsne. Kuchnia pracuje z wielkimi żeliwnych plandekami, na których goście przygotowują własne jedzenie.
Restauracja osiedliła się w dzielnicy przemysłowej Aigle i przyczynia się do lokalnej sceny gastronomicznej. Łączy różne tradycje kulinarne, które kształtują sposób jedzenia w tym obszarze.
Kuchnia czerpie z tradycji mongolskich i zaangażowuje gości w przygotowanie potrawy przy stole. Takie podejście czyni posiłek doświadczeniem, w którym sam proces gotowania staje się częścią przyjemności.
Miejsce znajduje się w strefie przemysłowej, więc warto wcześniej sprawdzić godziny otwarcia, ponieważ różnią się one od poniedziałku do piątku i weekendów. Zaplanuj wystarczająco dużo czasu, ponieważ wspólne gotowanie wymaga spokojnego doświadczenia.
Goście wybierają spośród około 20 różnych rodzajów mięsa, owoców morza i warzyw, aby tworzyć własne potrawy. Ten szeroki wybór pozwala każdemu gotować dokładnie to, co mu się podoba.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
