Restaurant Calanda, Restauracja regionalna przy Postplatz, Chur, Szwajcaria.
Restauracja Calanda znajduje się na Postplatz w centrum Chur i serwuje dania przygotowane ze świeżych składników pochodzących z lokalnych rynków. Lokal oferuje piwo z kranu i skupia się na kuchni z produktami regionalnymi dostępnymi przez cały rok.
Lokal został założony w 1997 roku przez Waltera i Sandrę Brunner i od tego czasu kształtuje scenę kulinarną na Postplatz. Nina Fopp przejęła kierownictwo w 2023 roku i kontynuuje ugruntowaną tradycję domu.
Restauracja celebruje kuchnię regionalną poprzez dania takie jak fondue i inne lokalne specjały przygotowane z ingrediencji od pobliskich producentów. Ludzie spotykają się tu, aby doświadczyć, jak kuchnia Chur rozwijała się wokół świeżych, lokalnie pochodzących posiłków.
Lokal znajduje się centralnie na Postplatz i jest łatwy do znalezienia i dostępu pieszo. Warto wcześniej sprawdzić, jakie posiłki są dostępne i w jakie dni serwowane są specjalne oferty.
Każdego niedzielnego poranka restauracja oferuje bufet śniadaniowy z gorącymi daniami przygotowywanymi przy stole, świeżym chlebem i domowym dżemem. Ta regularna oferta czyni niedzielne poranki wyjątkowe dla odwiedzających.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
