Matchbox, Restauracja z pizzą z pieca opalanego drewnem w Rockville, Stany Zjednoczone
Matchbox to restauracja w Rockville specjalizujaca sie w pizzy pieczonej w piecach na drewno. Kuchnia przygotowuje takze kanapki, hamburgery i salady wraz z oferta pizzy.
Restauracja zostala zalozzona w Rockville i skupila sie na rzemienniczych pizzach od czasu otwarcia. Gotowanie na drewnie pozostalo charakterystyczna metoda przez caly czas dzialania.
Sala Congressional, mieszcząca 30 gości, reprezentuje związek restauracji z regionem Maryland poprzez swoją nazwę i projekt.
Restauracja ma wiele pomieszczeń, w tym dwa patia na zewnatrz i przestrzen wewnatrz z kominkiem. Rozne strefy jadalnianych pozwalaja goscom wybrac preferowany przez nich srodowisko.
Piece na drewno osiagaja temperatury, ktorych pozwalaja pizzom piec sie ze doskonale zweglonem skorupa, dajac daniom ich charakterystyczny smak. Ta metoda gotowania daje jakosc, ktorej standardowe piece elektryczne nie moga dorownac.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.