Roldán Cocina, Restauracja argentyńska w Palermo, Buenos Aires, Argentyna
Roldán Cocina to restauracja w Palermo rozciągająca się na dwóch poziomach z zewnętrzną strefą do jedzenia. Serwuje tradycyjne argentyńskie mięso z grilla i dania regionalne z całego kraju.
Otworzył się w początkach 2000 roku na rogu dwóch głównych ulic w okresie rosnącego uznania argentyńskiej kuchni. Miejsce stało się destynacją dla miłośników mięsa podczas tego okresu wzrostu kulinarnego.
Restauracja odbija lokalne spojrzenie na grillowanie mięsa jako część codziennego życia kulinarnego, z metodami przygotowania zakorzenionymi w tradycjach rodzinnych. Sposób, w jaki ludzie tutaj jedzą, podąża argentyńskim rytmem spokojnych posiłków spędzanych w towarzyskiej atmosferze.
Restauracja jest otwarta do późna i akceptuje karty kredytowe do płatności. Dostępny jest serwis valet parking, co ułatwia parkowanie w tym ruchliwym obszarze.
Piwnica zawiera kolekcję ponad 200 argentyńskich win o kontrolowanej temperaturze. Ta gama pozwala gościom starannie dobierać wina do każdego dania mięsnego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
