Restaurant La Flibuste, Restauracja z gwiazdką Michelin w Marina Baie des Anges, Francja
Restaurant La Flibuste to restauracja z gwiazdką Michelin w Marina Baie des Anges specjalizująca się w kuchni śródziemnomorskiej. Duże okna otwierają się na widok portu, podczas gdy kuchnia pracuje ze świeżymi składnikami pochodzącymi z okolicy.
Restauracja została założona przez Clio Modaffari, szefową kuchni z Genui, i Anne Legrand, która wcześniej zdobyła gwiazdkę Michelin w Paryżu. To partnerstwo połączyło włoską wiedzę z francuskim doświadczeniem gastronomicznym w tym miejscu.
Kuchnia wyraża się w języku Morza Śródziemnego, używając lokalnych składników w sposób zakorzeniony w tradycjach kulinarnych regionu. To połączenie z morzem i otaczającymi terytoriami czuć w każdym podanym daniu.
Restauracja znajduje się bezpośrednio przy porcie i łatwo się ją znajduje spacerując po marinie. Stoły są ustawione tak, aby większość gości mogła widzieć wodę, a otwarty projekt utrzymuje przestrzeń przewiewną i jasną.
Nazwa La Flibuste odnosi się do historycznej grupy piratów i korsarzy, którzy pływali po Karaibach. Ten nieoczekiwany wybór dla restauracji высокой klasy dodaje zabawy historyczną warstwę do restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
