Il Moro, Tradycyjna restauracja w Cervii, Włochy.
Il Moro to restauracja w Cervia, w regionie Emilia-Romania w północnych Włoszech, skupiona na tradycyjnej lokalnej kuchni. W menu znajdziemy domowej roboty makaron, grillowane mięsa i sezonowe dania przygotowywane ze składników z okolicy.
Il Moro wyrosło z długiej tradycji kulinarnej Romanii, gdzie przepisy i techniki gotowania są przekazywane w rodzinach z pokolenia na pokolenie. Z czasem stało się w Cervia znanym adresem dla tych, którzy szukają autentycznej lokalnej kuchni.
Kuchnia Il Moro podąża za tradycjami Romanii, regionu, w którym domowej roboty makaron i grillowane mięsa są częścią codziennego życia. Jedzenie tutaj daje poczucie, jak ważna jest kuchnia w tej części Włoch.
Restauracja znajduje się blisko centrum Cervia i jest łatwo dostępna pieszo z większości części miasta. W cieplejszych miesiącach dostępne są miejsca na zewnątrz, więc przyjście trochę wcześniej pomaga znaleźć dobre miejsce.
Obok sali restauracyjnej znajduje się mały sklep, w którym można kupić świeży, domowej roboty makaron na wynos. Dzięki temu goście mogą zabrać do domu ten sam makaron, który jest serwowany przy stole, bez konieczności siadania do pełnego posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.