Wild & The Moon, Restauracja wegańska w 9. dzielnicy, Paryż, Francja
Wild & The Moon to restauracja na bazie roślin w 9. dzielnicy, która serwuje dania przygotowane bez produktów zwierzęcych. Menu zmienia się wraz z porami roku i obejmuje naturalnie wyciskane soki oraz koktajle przygotowywane z biologicznych składników od pobliskich gospodarstw i dostawców.
Restauracja otworzyła się, gdy jedzenie na bazie roślin stało się bardziej popularne w Paryżu w ostatnich latach. Pokazuje, jak tradycyjna francuska kuchnia przesunęła się w kierunku zdrowszych wyborów żywieniowych w mieście.
Restauracja odzwierciedla to, jak jedzą dzisiejsi nowoczesni paryżanie, łącząc francuskie tradycje kulinarne z roślinnymi pomysłami z całego świata. Widzisz, jak odwiedzający przychodzą tutaj, aby cieszyć się dobrym jedzeniem, zastanawiając się nad tym, co spożywają.
Miejsce znajduje się blisko stacji metra i jest łatwo dostępne pieszo. Przestrzeń jest kompaktowa i może się zapełnić w godzinach szczytu, więc przyjście w cichszych godzinach lub wcześniejsza rezerwacja sprawdza się dobrze.
Każde danie jest przygotowywane z surowych lub delikatnie gotowanych składników bez sztucznych dodatków ani rafinowanego cukru. To robi dużą różnicę w smaku jedzenia w porównaniu z większością innych restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
