La Source Du Grozeau, Restauracja przy Mont Ventoux w Malaucène, Francja
La Source Du Grozeau to restauracja w Malaucène ze ścianami z kamienia, belkami drewnianymi i tradycyjnym meblami rozmieszczonymi w kilku pomieszczeniach dla około 180 gości. Miejsce łączy wiejską architekturę z rustykalnym detailem, takim jak słomianych krzeseł.
Miejsce kiedyś posiadało młyny napędzane wodą i obiekty produkcyjne, które funkcjonowały w XV wieku, w tym młyny zbożowe, prasy do oleju i manufaktury jedwabiu. Te branże były zależne od naturalnych źródeł, które płynęły przez to miejsce.
Restauracja korzysta z lokalnych składników i tradycyjnych metod gotowania zakorzenione w prowansalskiej kulturze kulinarnej. Goście doświadczają smaków powiązanych z rolniczym dziedzictwem regionu.
Restauracja rozciąga się na wiele stref jadalnych, co ułatwia znalezienie spokojniejszego kąta lub przestrzeni dla większej grupy. Lokalizacja jest łatwa do osiągnięcia podczas eksploracji Malaucène i stopy Mont Ventoux.
Teren posiada około 130 stolików na świeżym powietrzu położonych bezpośrednio wokół naturalnych źródeł płynących przez nieruchomość. Z tych sekcji na otwartej przestrzeni, biesiadnicy cieszą się widokami rozciągającymi się ku podstawie Mont Ventoux.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
