KOMA Singapore, Restauracja japońska w Marina Bay Sands, Singapur.
KOMA Singapore to japanskie restauracja w Marina Bay Sands z glowna sala jadalnia, ktorej ozdoba stanowi 2,5-metrowy japanski dzwon i wysokie sufity tworzace otwarta atmosfere. Rozlegly stol do przygotowania sushi rozciaga sie przez przestrzen, pozwalajac gosc m bezposrednio obserwowac prace szefow kuchni.
Restauracja zostala zalozjna i szybko zyskala reputacje dzeki wysokim standardom w przygotowaniu kuchni japonskiej. Uzyskal uznanie wsrod najlepszych zakladow gastronomicznych Singapuru i otrzymal wiele nagrod kulinarnych.
Wejscie do restauracji przedstawia korytarz z pomaranczowymi lukam, ktorych wzor nawiazuje do tradycyjnego designu swiatyni Fushimi Inari w Kioto. Ten element projektu laczy japanska duchowisc z nowoczesnym doswiadczeniem kulinarnym, ktorego doswiadczaja goscie.
Restauracja operuje z roznym godzinami dla uslugodzialania obiadowego i kolacji, z wydluzonymi godzinami wieczornymi w weekendy. Goscie powinni planowac z wyprzedzeniem, jesli chca jesc w godzinach szczytu lub liczb na miejsca blisko baru sushi.
Restauracja oferuje wyspecjalizowane przygotowania miesa, w tym Snow-aged Niigata Wagyu Ribeye i utrzymuje dedykowana sekcje robata grill dla tradycyjnych potraw z grilla. Ten nacisk na rzadkie cieciapstwa miesa i tradycyjne metody grillowania wyrozniajon z typowych zakladow skupionych na sushi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.