Kailash Parbat, Restauracja indyjska w Jayanagar, Bangalore, Indie
Kailash Parbat to wegetariańska restauracja kuchni północnoindyjskiej w dzielnicy Jayanagar w Bengaluru. Menu obejmuje szeroki wybór curry, chaat i tradycyjnych dań ulicznych, a także kilka opcji inspirowanych kuchnią tajską i kontynentalną.
Restauracja należy do sieci, która powstała w Mumbaju, gdzie zyskała popularność dzięki chaat i słodyczom. Z czasem marka otworzyła lokale w innych indyjskich miastach, w tym w Bengaluru.
Restauracja jest regularnym przystankiem dla osób szukających północnoindyjskiego jedzenia ulicznego w Bengaluru, zwłaszcza chaat i słodyczy przy ladzie przy wejściu. Te dania często zamawia się na wynos, a przy ladzie prawie zawsze gromadzi się kilka osób.
Restauracja oferuje zarówno jedzenie na miejscu, jak i na wynos, co sprawia, że sprawdza się zarówno przy krótkim postoju, jak i dłuższym posiłku. Jayanagar jest łatwo dostępny z większości części miasta, a w pobliżu zazwyczaj można zaparkować.
Pani puri serwowane tutaj przygotowywane jest według przepisu na przyprawioną wodę, który wyraźnie różni się od tego, co oferuje większość innych miejsc w mieście. Stali bywalcy często mówią, że właśnie ten drobny szczegół sprawia, że wracają.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.