Le Chalet du Lac les rousses, Restauracja nad jeziorem w Les Rousses, Francja
Le Chalet du Lac les rousses to drewniana konstrukcja dominująca nad Jeziorem les Rousses z dużymi oknami okalającymi widoki na wodę dla gości. Rozkład wnętrza umieszcza biesiadników tak, aby mogli oglądać jezioro podczas posiłku wewnątrz.
Estabelecimento znajduje się w Parku Regionalnym Haut-Jura, który rozciąga się wzdłuż granicy francusko-szwajcarskiej. Ta lokalizacja łączy restaurację z regionem granicznym ukształtowanym przez wieki wspólnej geografii między dwoma krajami.
Kuchnia prezentuje dania regionalne z Franche-Comté, wykorzystując lokalne składniki i tradycyjne metody przygotowania z gór Jury. Menu odzwierciedla, jak rozwijała się lokalna kultura kulinarna na tym terenie górskim.
Restauracja jest otwarta od środy do piątku na obiad od 19:00 do 21:30, a od soboty do niedzieli od południa do 21:30. Może przyjąć około 60 gości, więc wcześniejszy powiadomienie jest pomocne w przypadku przybycia większej grupy.
Zimą biегacze na nartach biegowych przejeżdżają obok okien, wprowadzając sport na świeżym powietrzu bezpośrednio do widoku biesiadników. Ta sezonowa aktywność tworzy ożywiony tło do posiłków w pomieszczeniach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.