Comeilmare, Restauracja rybna w Gaeta, Włochy.
Comeilmare to restauracja rybna w jasnej przestrzeni tuż przy porcie Gaety, z dużymi oknami wychodzącymi na Morze Śródziemne. Kuchnia korzysta z ryb dostarczanych bezpośrednio przez lokalnych rybaków, którzy cumują tuż obok.
Restauracja otworzyła się w 2015 roku przy Lungomare Giovanni Caboto, kontynuując długą historię Gaety jako portu rybackiego na Morzu Tyrreńskim. Miasto przez wieki czerpało dobrze z połowów.
Lokal oddaje atmosferę połowu ryb w Gaecie, z widokiem na łodzie, które dostarczają surowce bezpośrednio do kuchni.
Restauracja serwuje lunch od poniedziałku do czwartku, a następnie otwiera się zarówno na lunch, jak i obiad od piątku do niedzieli. Lepiej przyść wcześnie w ciągu dnia, aby znaleźć najlepszy wybór ze świeżo przygotowanych dań.
Danie specjalne to kalmary przygotowane jako Vottapiato, przy użyciu specjalnej metody gotowania, która zachowuje naturalny smak kalmara śródziemnomorskiego. To przygotowanie wyróżnia kuchnię tego lokalu spośród innych restauracji w mieście.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
