Passione Carnale, Steakhouse w San Benedetto del Tronto, Włochy.
Passione Carnale to restauracja mięsna w San Benedetto del Tronto w pełni poświęcona przygotowaniu najwyższej jakości mięsa. Specjalna kamera do starzenia pozwala mięsu osiągnąć optymalną czułość i smak dzięki starannie kontrolowanym warunkom.
Miejsce zaczęło się w 2002 roku jako Country House Il Piacere, następnie przekształciło się w Passione Carnale w 2012 roku z nową tożsamością. Specjalizowane restauracja mięsna otworzyła się w 2022 roku, zaznaczając nowy moment w ewolucji tej lokalizacji.
Restauracja łączy włoskie tradycje kulinarne z mięsami pochodzącymi z całego świata, kształtując doświadczenie kulinarnym gości. Uwaga poświęcona regionalnemu wołowinie Marchigiana IGP obok irlandzkich i brazylijskich odmian wykazuje otwartość na globalne smaki z szacunkiem dla produktów lokalnych.
Restauracja przyjmuje grupy ponad 10 osób i oferuje dostosowane menu dla rezerwacji grupowych. Dostępne jest dedykowane menu dla dzieci dla młodszych gości.
Każdego miesiąca restauracja prezentuje specjalną selekcję mięsa ze starzeniem z różnych regionów świata. Każdy wyeksponowany kawałek odzwierciedla różne techniki starzenia i geograficzne pochodzenie, które zmieniają się co miesiąc.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
