Yen's, Restauracja azjatycka przy Hallwylstrasse, Zurych, Szwajcaria.
Yen's to azjatycka restauracja w Zurychu, która skupia się na autentycznych daniach od japońskich sushi i kluski do tajlandzkich zup z mleka kokosowego. Kuchnia utrzymuje tradycyjne metody przygotowania, które stanowią podstawę każdego dania.
Restauracja powstała, aby służyć zurychijskim gościom szukającym azjatyckiej kuchni przy zachowaniu tradycyjnych metod gotowania. Z biegiem czasu dostosowała się do rynku lokalnego, nie porzucając fundamentalnych zasad, które definiują jej kuchnię.
Restauracja łączy smaki z różnych regionów azjatyckich, tworząc przestrzeń, w której goście mogą doświadczyć japońskiego i tajlandzkiego gotowania obok siebie. Menu odzwierciedla różnorodne tradycje, które tutaj się spotykają.
Restauracja znajduje się w centrum Zurychu i jest łatwo dostępna pieszo, z wystarczającą ilością miejsca dla grup różnych rozmiarów. Odwiedzający powinni pamiętać, że godziny otwarcia różnią się między dniami powszednimi a weekendami.
Talerze sushi noszą nazwy japońskich miast, takich jak Kioto i Osaka, nadając menu element tematyczny. Ta praktyka nazewnictwa łączy pochodzenie geograficzne ze smakiem w subtelny sposób.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
