La Trattoria, Restauracja włoska w Villa Castells, Argentyna.
La Trattoria to restauracja na dwóch piętrach z przestronną salą jadalnianą, drewnianymi stołami i dużymi oknami wychodzącymi na taras ogrodowy. Układ wnętrza tworzy wygodne przestrzenie zaprojektowane do spędzania czasu przy posiłkach.
Restauracja rozpoczęła działalność w 1998 roku jako mały biznes rodzinny, który rozwijał się przez dwie dekady. Ten wzrost prowadził do otwarcia drugiej lokalizacji w Gonnet.
Kuchnia wykazuje włoskie tradycje kulinaryjne poprzez codzienne przygotowanie świeżych makaronów według odziedziczonych przepisów. To podejście kształtuje sposób funkcjonowania miejsca i łączy gości z autentycznymi metodami przygotowania.
Restauracja znajduje się na Calle 47 numer 760 i przyjmuje rezerwacje przez telefon. Codziennie czynne jest od rana do nocy.
Kuchnia współpracuje z małymi lokalnymi producentami przy specjalnych składnikach, w tym mąką z pszenicy twardej do produkcji makaronu. Jaja również pochodzą z lokalnych farm wolnośrodkowych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
