Carrabba's Italian Grill, Restauracja włoska w Manheim Township, Stany Zjednoczone
Carrabba's to włoska restauracja w Manheim Township z otwartą kuchnią, gdzie goście mogą obserwować szefów kuchni przygotowujących potrawy ze świezych ingredientów i klasycznymi technikami gotowania. Cały proces gotowania jest widoczny, pokazując, jak tradycyjne metody łączą się, aby stworzyć każde danie.
Otwarte w 1986 roku przez Johnny'ego Carrabbę i Damiana Mandolę w Houston, Teksas, restauracja rozwinęła się na całym kraju dzięki partnerstwu z Outback Steakhouse. To partnerstwo pomogło zanieść koncepcję do nowych lokalizacji i uczynić je dostępnym dla więcej osób w całym kraju.
Przepisy matki Damiana, Grace, i jego siostry Rose tworzą menu, odzwierciedlając autentyczne włosko-amerykańskie tradycje kulinarne. Te dania łączą historyczne techniki rodzinne z oczekiwaniami dzisiejszych gości.
Restauracja jest łatwa do znalezienia i oferuje wygodne miejsca siedzące z widokiem na otwartą kuchnię. Warto zarejestrować się z wyprzedzeniem, zwłaszcza w godzinach szczytu, aby uniknąć długiego czekania.
Dwie oryginalne lokalizacje w Houston działają niezależnie pod kierownictwem założycieli, podczas gdy większość innych oddziałów jest zarządzana przez Bloomin' Brands. Ta separacja pozwala pierwotnej koncepcji pozostać wierną swoim korzeniom, podczas gdy marka dociera do ludzi w całym kraju.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.