Crêperie l'Étang d'Art, Tradycyjna naleśnikarnia przy stawach Commelles w Coye-la-Forêt, Francja.
Crêperie l'Étang d'Art to restauracja w pobliżu stawów Commelles w Coye-la-Forêt, położona naprzeciwko Château de la Reine Blanche. Restauracja ma miejsca dla 40 osób w pomieszczeniu i oferuje zewnętrzny taras, na którym goście mogą jeść podczas cieplejszych miesięcy.
Restauracja rozwijała się wzdłuż historycznej Trasy Stawów, ścieżki łączącej średniowieczny zamek ze ścieżkami leśnymi w otaczającym obszarze. Ta lokalizacja zachowuje swoją rolę jako punkt zatrzymania między zamkiem a naturalnym krajobrazem poza nim.
Kuchnia łączy tradycje bretońskie i pikardyjskie poprzez nalesniki i lokalne napoje odzwierciedlające otaczający region. Goście doświadczają tych regionalnych smaków w nieformalnym otoczeniu, gdzie przygotowywanie potraw podąża tradycyjnymi metodami.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do soboty od 11:00 do 21:30 i w niedzielę od 11:00 do 21:00, z skróconymi godzinami zimą. Odwiedzający powinni mieć na uwadze, że pogoda i pora roku wpływają na to, kiedy można wygodnie korzystać z tarasu na świeżym powietrzu.
Podczas chłodniejszych miesięcy restauracja przygotowuje specjalne kombinacje mulled wine, które ogrzewają gości w zimne wieczory. Ten sezonowy napój staje się częścią tego, co sprawia, że odwiedzenie zimą jest inne niż latem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
