Osteria Da Antonio, Restauracja włoska w Neapolu, Włochy
Osteria Da Antonio jest restauracją owoców morza w Neapolu z dekoracją morską i lustami, które dzielą przestrzeń na wygodne strefy dla grup. Menu zmienia się codziennie w zależności od połowów lokalnych rybaków i oferuje regionalne specjały owoców morza.
Restauracja kontynuuje długą neapolitańską tradycję przygotowania owoców morza, z przepisami przekazywanymi przez pokolenia lokalnych rybaków. Te korzenie określają, jak współpracuje z rybakami i stawiając jakość ponad ilość.
Przestrzeń prezentuje więź Neapolu z morzem poprzez dekoracje nawiązujące do morskiego dziedzictwa miasta. Dania takie jak marynowany miecz-ryba i scialatielli z małżami pochodzą bezpośrednio z tej tradycji i są przygotowywane świeże każdego dnia.
Restauracja znajduje się w pobliżu stacji metra Municipio i przyjmuje rezerwacje oraz karty kredytowe. Usługa kolacji jest dostępna codziennie od 18:30 do 23:30, a rezerwacje są szczególnie zalecane w weekendy.
Właściciel Antonio i jego syn Andrea utrzymują bezpośrednie relacje z lokalnymi rybakami i wybierają świeże połowy codziennie do menu. Ta bliska więź pozwala restauracji oferować tylko najlepsze składniki, jednocześnie wspierając lokalnych rybaków.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
