Ruth's Chris Steak House, Ekskluzywna amerykańska steakhouse w Memphis, Stany Zjednoczone.
Ruth's Chris Steak House to ekskluzywna amerykańska restauracja mięsna w Memphis, która przygotowuje kawałki wołowiny USDA Prime na talerzach ceramicznych ogrzanych do 500 stopni Fahrenheita, utrzymując steki na gorąco przez cały posiłek. Kuchnia pozyskuje mięso najwyższej jakości i stosuje precyzyjne techniki gotowania w celu zapewnienia spójnej jakości każdego serwowanego dania.
Łańcuch zaczął się w 1965 roku, kiedy Ruth Fertel przejęła Chris Steak House w New Orleans i zamieniła ją w operację ogólnokrajową. Jej podejście do mięsa premium i konsystencja w przygotowaniu położyły podwaliny pod ekspansję na wiele lokalizacji w całym kraju.
Restauracja ucieleśnia tradycję amerykańskich restauracji mięsnych z białymi obrusami i profesjonalną obsługą, która odzwierciedla skupienie się na składnikach wysokiej jakości i wykwalifikowanych metodach gotowania. Goście doświadczają klasycznej kultury biesiadnej, gdzie uwaga poświęcona rzemiosłu i technice jest na pierwszym planie.
Restauracja przyjmuje rezerwacje przez cały tydzień, a prywatne sale jadalnie są wyposażone w systemy audiowizualne do spotkań lub świętowań. Rozsądnie jest rezerwować z wyprzedzeniem, szczególnie w godzinach szczytu, aby zapewnić sobie stół.
Każdy stek podawany jest na charakterystycznym talerzu ogrzanym do 500 stopni Fahrenheita z dodatkiem masła, co tworzy wyraźny syk trwający przez całą posiłek. Ten celowy wybór podania zapewnia, że mięso pozostaje gorące i rozwija smaczną skórkę z powodu ciepła.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
