Brasserie am See, Restauracja nad jeziorem Bostalsee, Nohfelden, Niemcy
Brasserie am See to restauracja na brzegu jeziora Bostalsee w Nohfelden z pomieszczeń wewnętrznym i zewnętrznym do spożywania posiłków. Wnętrze pomieści około 80 osób, podczas gdy taras na zewnątrz może pomieścić około 130 gości z bezpośrednim widokiem na wodę.
Restauracja przybrała swoją obecną formę od 2015 roku pod kierownictwem Philippa Stephana w kuchni. To oznaczało nowy rozdział w rozwoju tego obiektu nad jeziorem.
Miejsce staje się punktem spotkań latem, gdy odwiedzający przybywają z jeziora. Taras z widokiem na wodę tworzy przestrzeń społeczną, gdzie ludzie naturalnie się zatrzymują i dzielą posiłkami.
Restauracja otwiera sie na lunch szes dni w tygodniu, z nieco wczesniejszym zamknieciem w niedziele. Odwiedzajacy powinni wiedziec, ze zamyka sie w poniedzialek, a godziny moga sie roznic w zaleznosci od pory roku.
Restauracja wspólpracuje blisko z lokalnymi dostawcami, ktorzy dostarczaja bezposrednio mieso, warzywa i inne skladniki. Te partnerstwa pozwalaja mu serwowac swieże produkty z regionu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
