La Floresta, Restauracja rybna w Playa del Carmen, Meksyk.
La Floresta to restauracja z owocami morza z prostą strukturą i przestrzeniami do jedzenia na świeżym powietrzu. Klienci zamawiają przy okienku i jedzą na zewnątrz.
Restauracja została założona, aby zachować tradycyjne metody gotowania i przepisy przekazywane przez lokalne rodziny rybackie. Jego sposób przygotowywania owoców morza pozostał niezmienny.
Goście zbierają się tutaj, aby spróbować owoców morza przygotowanych zgodnie z lokalnymi przepisami ukorzenionymi w społeczności rybackiej. Sposób podawania odzwierciedla tradycje tego regionu.
Restauracja znajduje się na głównej drodze i łatwo się tam dostać samochodem. Wizyta wczesnym wieczorem może oznaczać krótsze czasy oczekiwania.
Lokalni rybacy dostarczają swój połów każdego rana, co oznacza, że menu zmienia się w zależności od dostępności. Wybór zmienia się wraz z sezonami i codziennymi okolicznościami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.