Sainte Marie Gastronomia, Restauracja ormiańska w Vila Sônia, São Paulo, Brazylia
Sainte Marie Gastronomia to restauracja ormiańska w São Paulo serwująca tradycyjne dania bliskiego wschodu z nowoczesnym przygotowaniem. Jadalnia ma dekoracyjne płytki i inskrypcje na ścianach odzwierciedlające dziedzictwo kulinarne.
Restauracja otwarto w 2008 i wprowadził ormiańskie tradycje kulinarne do sceny restauracyjnej São Paulo. Od czasu otwarcia stał się ustalonym miejscem do dzielenia się tym dziedzictwem kulinarnym.
Restauracja nosi nazwę ormiańskiej świętej, a inskrypcje widoczne w całej sali jadalnej odzwierciedlają tę dedykację. Tutaj możesz doświadczyć, jak kuchnia ormiańska stała się częścią lokalnej kultury kulinarnej.
Sala jadalnia ma pojemność około 46 gości, tworząc kameralną atmosferę z ograniczoną liczbą miejsc. Zaplanuj wizytę w dzień powszedni, aby doświadczyć bardziej skupionego i powolnego posiłku.
Szef kuchni regularnie odwiedza stoły, aby dzielić się historiami o daniach i jego kulinarne pochodzenie. Ten osobisty dotyk zmienia posiłek w rozmowę o jedzeniu i tradycji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.