Taberna Andaluza, Tradycyjna restauracja hiszpańska w Benidorm, Hiszpania.
Taberna Andaluza to restauracja w Benidorm specjalizująca się w kuchni andaluzyjskiej, korzystająca ze składników pochodzących z tego regionu południowej Hiszpanii. Menu obejmuje tapas, dania główne i regionalne desery, dając szeroki obraz tego, jak wygląda kuchnia południowej Hiszpanii.
Restauracja otworzyła się w drugiej połowie XX wieku, gdy Benidorm stawało się jednym z głównych nadmorskich kierunków w Hiszpanii. Była częścią fali lokali gastronomicznych, które powstały w tamtym okresie, aby obsługiwać rosnącą liczbę odwiedzających.
Taberna Andaluza przywozi do Benidormu kuchnię z południa Hiszpanii, z daniami takimi jak gazpacho, salmorejo i smażone krewetki, które zwykle można znaleźć w Andaluzji. Jedzenie tutaj daje poczucie tego, jak ludzie w tym regionie gotują i jakie składniki są kluczowe na ich stole.
Restauracja znajduje się w centrum Benidorm i jest łatwo dostępna pieszo z większości części miasta. Otwarta jest wieczorami, dlatego warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, szczególnie latem, gdy popyt jest duży.
Restauracja wspiera lokalną drużynę siatkówki, która rywalizuje na szczeblu krajowym, co jest niezwykłym powiązaniem dla lokalu gastronomicznego. Ten związek z lokalnym sportem pokazuje, jak miejsce zbudowało swoją obecność w społeczności poza swoimi stołami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
