Musée découverte du Chocolat, Muzeum odkrywania czekolady w Fécamp, Francja.
Musée découverte du Chocolat oferuje odwiedzającym interaktywną podróż przez wszystkie etapy produkcji czekolady od uprawy ziaren kakao do rzemieślniczego wytwarzania, z edukacyjnymi wystawami, filmami i obszarem obserwacji laboratorium czekolady, gdzie pracują rzemieślnicy.
Muzeum śledzi fascynującą historię kakao od jego początków w cywilizacjach Majów do jego wprowadzenia do Europy przez Krzysztofa Kolumba i Hernando Corteza, wystawiając zabytkowe pudełka czekolady, formy i sprzęt używany przez historycznych czekoladników sprzed ponad wieku.
Ta instytucja celebruje francuskie rzemiosło czekoladowe i dziedzictwo gastronomiczne Normandii poprzez tradycję rodziny Hautot, oferując odwiedzającym degustacje regionalnych specjałów i pokazując rzemieślnicze metody, które zachowują kulturowe techniki i przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Muzeum jest otwarte od poniedziałku do soboty od 9:00 do 12:00 i od 14:00 do 18:30, z dodatkowymi godzinami w niedzielne popołudnia w lipcu i sierpniu, pobierając 4,50 euro za dorosłych i oferując bezpłatny wstęp dla dzieci poniżej sześciu lat.
Odwiedzający mogą obserwować rzemieślników czekolady tworzących czekolady Hautot w czasie rzeczywistym przez obszar obserwacji wychodzący na pracownicze laboratorium, zapewniając autentyczne doświadczenie za kulisami tradycyjnych francuskich technik produkcji czekolady podczas wizyty w muzeum.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
