Pastory, Restauracja włoska w Eilat, Izrael
Pastory to włoska restauracja w Eilat specjalizująca się w świeżych makaronach, owocach morza i daniach toskańskich przygotowywanych w otwartej kuchni widocznej dla gości. Wnętrze ma włoskie elementy architektoniczne zorganizowane wokół centralnego baru, umożliwiając bezpośredni widok na przygotowanie potraw.
Restauracja została założona, aby przynieść tradycyjne metody gotowania toskańskiego i śródziemnomorskie podejścia kulinarne do Eilat. Od tego czasu utrzymuje te techniki, jednocześnie incorporując lokalne składniki i wpływy regionalne.
Restauracja łączy włoskie wybory designu z lokalnymi tradycjami gościnności, tworząc przestrzeń, w której goście doświadczają autentycznej kuchni południowoeuropejskiej w swobodnym otoczeniu. Otwarta kuchnia przy centralnym barze pozwala na obserwowanie procesu przygotowywania potraw.
Restauracja jest łatwa do poruszania się dzięki jej otwartemu projektowi kuchni, który ułatwia obserwowanie przygotowywania potraw. Odwiedzający powinni wiedzieć, że usługa posiłków ma różne godziny dla lunch i kolacji, a zamknięcie następuje po wieczornym serwisie.
Kuchnia produkuje świeże makaron codziennie ręcznie, używając technik przyniesionych bezpośrednio z Włoch, podejście rzadkie w lokalnej scenie gastronomicznej. Charakterystyczne danie to Spaghetti De Mer, łączące lokalne owoce morza z metodami przygotowywania z południa Europy w sposób, który niewielu innych restauracji próbuje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
