El Cerro
El Cerro to restauracja prowadzona przez rodzinę w Clermont, serwująca karaibskie dania zakorzenione w tradycjach dominikańskich i portorykańskich, w tym kanapki Cubano, mofongo, tostones i wolno gotowane potrawy. Kuchnia przygotowuje każde danie od podstaw, używając świeżych składników i odważnych przypraw.
Restauracja została założona ponad 20 lat temu przez rodziców Henry'ego Cerro i jest obecnie prowadzona przez niego i jego rodzinę. Stało się to uznanym lokalnym biznesem, który honoruje i zachowuje tradycje kulinarne rodziny.
Restauracja jest miejscem, w którym społeczność gromadzi się, aby doświadczać karaibskich smaków z tradycji dominikańskiej i portorykańskiej. Personel traktuje gości jak członków rodziny, tworząc poczucie przynależności, które odzwierciedla zamiar właścicieli podzielenia się swoją spuścizną.
Restauracja położona na Route 50 w Clermont z parkingiem w pobliżu jest otwarta od 7 do 19 we wtorek do soboty. Możesz jeść na miejscu lub zadzwonić z wyprzedzeniem, aby zamówić jedzenie na wynos.
Zawodowy bokser Subriel Matias bywa w restauracji, gdy przebywa w mieście, co pokazuje, że przyciąga zarówno lokalnych sportowców, jak i szerokie uznanie. To połączenie podkreśla, jak bardzo lokal zakorzenił się w społeczności Clermont.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
