Da Danilo, Restauracja włoska w Modenie, Włochy.
Da Danilo to restauracja w Modenie oferująca potrawy regionalne i składniki z Emilii-Romanii. Menu zawiera ręcznie robiony makaron, mięsa dojrzewające i potrawy przygotowywane ze źródeł lokalnych.
Restauracja została założona w 1934 roku i stała się ważnym miejscem w gastronomii Modeny. Tradycyjne metody gotowania były zachowywane i przekazywane przez dziesięciolecia.
Restauracja demonstruje połączenie pomiędzy Emilią-Romangią a jej sławnymi produktami spożywczymi poprzez dania przygotowywane według lokalnych przepisów. Odwiedzający obserwują, jak regionalne składniki, takie jak szynka parmańska i domowe makarony, pojawiają się w codziennej kuchni.
Restauracja znajduje się blisko katedry i jest łatwa do dosięgnięcia pieszo. Zaleca się zarezerwowanie stolika z wyprzedzeniem, szczególnie w porze obiadowej.
Restauracja posiada kolekcję około 50 włoskich win, z których wiele to odmiany regionalne z okolicy. Wina te są specjalnie wybierane, aby uzupełniać tradycyjne dania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.