Pummarola, Restauracja włoska i pizzeria w Barcelonie, Hiszpania
Pummarola to włoska restauracja i pizzeria w Barcelonie specjalizująca się w tradycyjnych neapolitanskich pizzach. Dania są przygotowywane w piecu na drewno przy użyciu składników takich jak pomidory San Marzano i mozzarella z mleka bawołu.
Restauracja zachowuje tradycje pizzy, która w Neapolu powstała jako proste jedzenie dla pracujących ludzi. Ten rzemiosł był przekazywany przez pokolenia i stanowi podstawę dzisiejszej kuchni.
Restauracja kontynuuje tradycje neapolitanskiego wyrobu pizzy, które przez wieki były częścią codziennego życia. Goście mogą obserwować, jak ten rzemiosł pozostaje centrum pracy w kuchni.
Restauracja znajduje się w centrum Barcelony i czynna jest codziennie od południa do północy. Dostępne są opcje do spożycia na miejscu i na wynos.
Każda pizza tutaj spełnia europejskie normy autentycznego przygotowania neapolitańskiego i ma odpowiedni certyfikat. Ten znak jakości wyróżnia restaurację spośród wielu innych pizzerii.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.