Bar Dia, Restauracja hiszpańska w dzielnicy La Lonja, Palma de Mallorca, Hiszpania
Bar Dia to restauracja hiszpańska w dzielnicy La Lonja w Palmie de Mallorca, która specjalizuje się w tradycyjnej kuchni śródziemnomorskiej. Kuchnia przygotowuje lokalne dania, takie jak gambas al ajillo, daktyle z boczkiem i inne klasyczne hiszpańskie tapas, używając świeżych składników regionu.
Restauracja otworzyła się w latach 60., gdy Hiszpania doświadczała rosnącego turyzmu i placówki zaczęły zachowywać autentyczną kuchnię dla odwiedzających. Od tamtej pory ciągle serwuje klasyczne menu obiadowe, zachowując tradycyjne zwyczaje kulinarne.
Restauracja przestrzega hiszpańskich zwyczajów kulinarnych, serwując lunch od 13:30 z wieloma daniami odzwierciedlającymi kuchnię balearską.
Restauracja znajduje się w centrum Palmy w pobliżu sklepów i placów publicznych. Przyjmuje gotówkę i oferuje pełne menu obiadowe, które obejmuje przystawkę, danie główne, deser i napój.
Kuchnia przygotowuje specjalną wersję patatas bravas, stosując rodzinny przepis, który łączy lokalne ziemniaki z Majorki z domowym sosem aioli. Ta metoda przygotowania wyróżnia ją od innych restauracji w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
