Haberfelder im Ulmer Wirtshaus, Tradycyjna niemiecka restauracja przy Neue Strasse, Ulm, Niemcy.
Haberfelder im Ulmer Wirtshaus to restauracja na ulicy Neue Strasse, która serwuje tradycyjną kuchnię niemiecką w nowoczesnym otoczeniu. Lokal ma kilka sal jadalnych i taras na świeżym powietrzu.
Zabytek wyrósł z ulmeńskiej tradycji gościnności, która sięga średniowiecznych czasów. Budynek zachowuje historyczną strukturę dzielnicy Fischerviertel, dostosowując się do nowoczesnej operacji.
Restauracja nosi imię historycznego karczmarza z Ulm i służy jako miejsce spotkań dla mieszkańców. Menu zawiera tradycyjne szwabskie i bawarskie dania, przygotowywane według przekazywanych recept.
Restauracja znajduje się w centrum miasta, w odległości spaceru od głównego dworca. Jest otwarta codziennie i oferuje miejsca zarówno wewnątrz jak i na świeżym powietrzu.
Kuchnia skupia się na wariantach regionalnych klasycznych dań zamiast na trendach międzynarodowych. To podejście czyni to miejscem, gdzie można doświadczyć kultury kulinarnej Szwabii w jej codziennej formie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
