Il Boccaccio, Włoska pizzeria w Vaucresson, Francja.
Il Boccaccio to włoska pizzeria w Vaucresson, która przygotowuje autentyczne dania ze świeżych lokalnych składników i tradycyjnych przepisów. Menu obejmuje pizzę w stylu neapolitańskim oraz owoce morza i inne mediterańskie potrawy.
Restauracja działa w Vaucresson od 1979 roku i ewoluowała na przestrzeni dziesięcioleci. Mimo renowacji i aktualizacji menu, zachowało ono swoje powiązanie z włoskimi tradycjami kulinarnymi.
Kuchnia podąża za neapolitańskimi metodami pizzy i serwuje specjalności regionalne, takie jak świeży makaron, polenta i risotto. Techniki kulinarne odzwierciedlają tradycje z różnych części Włoch.
Restauracja oferuje zarówno miejsca do siedzenia, jak i opcje dostawy. Dobrym pomysłem jest dokonanie rezerwacji, szczególnie w przypadku wizyt w weekendy lub jeśli chcesz zorganizować prywatne wydarzenie.
Doświadczony pizzaiolo pracuje w otwartej kuchni i przygotowuje pizze tradycyjnymi metodami. Klienci mogą obserwować pracę rzemieślnika z wielu obszarów restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.