Nandhana Palace - Andhra Style Restaurant - RR Nagar, Restauracja Andhra w RR Nagar, Bangalore, Indie.
Nandhana Palace to restauracja w dzielnicy RR Nagar w Bangalore, specjalizująca się w kuchni z regionu Andhra Pradesh w południowych Indiach. W menu dominują dania na bazie ryżu, biryani, zestawy thali i tradycyjne pieczywo przyrządzane z przyprawami charakterystycznymi dla tego regionu.
Nandhana Palace powstał, aby przybliżyć tradycje kulinarne Andhra Pradesh mieszkańcom Bangalore, miasta, w którym osiedlili się ludzie z różnych części Indii. Wraz ze wzrostem popytu marka otworzyła kolejne lokale w różnych częściach miasta.
Podawany tu andhra thali łączy ryż, soczewicę i kilka dodatków na jednym talerzu, zgodnie ze stylem jedzenia charakterystycznym dla Andhra Pradesh. Goście jedzą przy wspólnych stołach, co nadaje miejscu przyjazny, zbiorowy charakter.
Restauracja ma kilka lokalizacji w Bangalore, dlatego warto sprawdzić, która z nich jest najbliżej przed wizytą. Pora lunchu bywa zatłoczona, więc przybycie wcześniej lub późnym popołudniem pozwala uniknąć kolejek.
Oprócz prowadzenia restauracji Nandhana Palace zarządza szkołą w Bangalore i pokrywa koszty takie jak książki i mundurki dla uczniów. Ten aspekt działalności rzadko jest widoczny dla gości restauracji, ale pokazuje, jak właściciele zdecydowali się inwestować w miasto.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
