Lateral, Restauracja śródziemnomorska w Eixample, Hiszpania
Lateral to restauracja w Eixample, która serwuje kuchnię śródziemnomorską w otoczeniu w stylu bistro, położona między dwiema głównymi ulicami. Menu skupia się na tapas i małych potrawach przeznaczonych do dzielenia się i wspólnej degustacji.
Restauracja otworzyła się jako pierwsza lokalizacja Lateral poza Madrytem, zaznaczając ekspansję firmy na inne regiony Hiszpanii. Ten krok pozwolił marce rosnąć poza stolicą i ustanowić szerszą obecność.
Restauracja podąża za hiszpańską tradycją dzielenia się potrawami, umożliwiając grupom wspólne smakowanie i doświadczanie wielu dań naraz. Ten sposób jedzenia tworzy przestrzeń, gdzie stół staje się doświadczeniem wspólnym.
Restauracja znajduje się w pobliżu dwóch głównych alei i łatwo ją znaleźć pieszo, jeśli dobrze się orientujesz w okolicy. Warto przyjść wcześnie w godzinach szczytu lub przygotować się na ewentualne oczekiwanie.
Od 2010 roku restauracja zarządza programem sztuki o nazwie Arte Lateral, oferując przestrzeń ekspozycyjną dla wschodzących współczesnych artystów. Ściany wyświetlają rotacyjne prace, które łączą doświadczenie kulinarnych ze sceną artystyczną.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
