Casarão 54
Casarão 54 to restauracja w Araçariguamie usytuowana w siedemnastowiecznym dworku, serwująca specjalności wiejskie. Budynek zachowuje swój oryginalny charakter z grubymi ścianami i prostym wyposażeniem, podczas gdy kuchnia oferuje mięso gotowane na ogniu drewna, takie jak pieczone wieprzowina ze skórką i żeberka wołowe, wraz z domowymi makaronami.
Dom został zbudowany w 1628 roku i pierwotnie stanowił część funkcjonującego gospodarstwa rolnego w regionie. Restauracja została założona przez rodzinę około 48 lat temu i jest teraz prowadzona w trzecim pokoleniu, zachowując tradycyjne przepisy i proste metody gotowania przekazane w rodzinie.
Restauracja odzwierciedla tradycje kuchni wiejskiej przekazywane z pokolenia na pokolenie, łącząc włoskie i lokalne wpływy. Odwiedzający doświadczają domowych smaków i dziedzictwa rodzinnego poprzez powoli gotowane dania w starym domu wiejskim.
Restauracja jest łatwo dostępna przez autostradę Castelo Branco, wyjazd 54, i oferuje bezpłatny parking na miejscu. Jest otwarta od wtorku do niedzieli i w dni świąteczne, przyjmuje karty kredytowe, a porcje są duże i przeznaczone do dzielenia się między grupami.
Restauracja posiada mały jezioro z kaczkami, gdzie odwiedzający mogą spacerować lub cieszyć się okolicą z łódki wodnej. Ta zielona przestrzeń obok rustykalnej gościnności sprawia, że wizyta jest doświadczeniem łączącym relaks z dobrym jedzeniem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
