Turin, Restauracja w Luis Guillón, Argentyna.
Turin to restauracja w Luis Guillón, miejscowości w południowej części Wielkiego Buenos Aires w Argentynie. Serwuje dania łączące kuchnię włoską i argentyńską w nowoczesnym, przystępnym otoczeniu.
Restauracja powstała w Luis Guillón, obszarze ukształtowanym przez kilka pokoleń włoskich emigrantów, którzy osiedlili się na południe od Buenos Aires. To dziedzictwo nadal kształtuje kierunek kuchni do dziś.
Nazwa Turin nawiązuje do włoskiego miasta Torino i odzwierciedla silną tradycję włoskiej emigracji w prowincji Buenos Aires. Karta dań kontynuuje to połączenie, łącząc klasyczne włoskie przepisy z argentyńskimi składnikami i zwyczajami.
Restauracja znajduje się w centrum Luis Guillón i można do niej dotrzeć komunikacją miejską lub samochodem bez trudności. Rezerwacja stolika z wyprzedzeniem jest zalecana, szczególnie w weekendy.
Kuchnia współpracuje bezpośrednio z lokalnymi producentami z okolicy, omijając hurtowników przy sezonowych produktach. Oznacza to, że niektóre dania w karcie zmieniają się w zależności od pory roku, przez co każda wizyta jest nieco inna.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.