La Mole, Sieć restauracji włoskich w Rio de Janeiro, Brazylia
La Mole to włoska restauracja z wieloma lokalizacjami w Rio de Janeiro i okolicy, serwująca tradycyjne włoskie dania i pizze. Każda lokalizacja oferuje przestronne sale jadalne dostosowane do posiłków grupowych.
Pierwsza La Mole otworzyła się w 1958 w dzielnicy Leblon, stanowiąc początek tego, co stałoby się łańcuchem z wieloma lokalizacjami. Ten początek doprowadził do dziesięcioleci ciągłej operacji i ekspansji.
Restauracja łączy brazylijski i włoski styl kuchni w swoim menu, odzwierciedlając to, jak kuchnia Rio obejmuje obie tradycje. Goście zauważają to połączenie w potrawach łączących znane włoskie smaki z lokalnymi preferencjami.
Restauracje znajdują się w centrach handlowych na całym Rio de Janeiro i otwarte są codziennie od 11:00 do 22:45. Te centralne lokalizacje ułatwiają odwiedzenie ich podczas zakupów lub zwykłych wypadów.
Zaczynając od jednej lokalizacji, La Mole rozwinęła się w łańcuch wielolokacjowy, utrzymując spójną jakość we wszystkich restauracjach. Wprowadzenie w 2001 roku szybkiego formatu serwisu o nazwie Piccolo dodało opcję szybszego jedzenia dla pospeszonych klientów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.