Vapiano, Restauracja włoska w dzielnicy Mitte, Hanower, Niemcy.
Vapiano to włoska restauracja w centrum Hanoweru, serwująca makarony, pizze i sałatki przygotowywane przy otwartych stanowiskach kuchennych. Dania są robione na zamówienie, a goście wybierają składniki bezpośrednio przy każdym stanowisku.
Vapiano zostało założone w Niemczech w 2002 roku z konceptem opartym na otwartych kuchniach i systemie zamawiania za pomocą karty. Następnie sieć rozrosła się w całej Europie i na innych kontynentach, zachowując ten sam format.
Otwarte stanowiska kuchenne pozwalają gościom obserwować, jak ich makaron lub pizza są przygotowywane na bieżąco. Każde danie komponowane jest według wyborów gościa, co sprawia, że zamawianie staje się częścią posiłku.
Restauracja znajduje się w centrum Hanoweru i jest łatwo dostępna pieszo z większości punktów śródmieścia. Najbardziej ruchliwe są godziny lunchowe i wczesnowieczorne, więc przyjście poza tymi porami zapewnia spokojniejszą wizytę.
Przy wejściu każdy gość otrzymuje osobistą kartę, na której rejestrowane są wszystkie zamówienia podczas wizyty. Przy wyjściu każda osoba płaci tylko za to, co zamówiła, co upraszcza rozliczenie w grupach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
