King Souvlaki, Grecka restauracja w Astoria, Queens, Stany Zjednoczone
King Souvlaki to restauracja specjalizująca się w tradycyjnej greckiej kuchni ulicznej, z mięsem przebijanym na szpikulce i grillowanym na twardym węglu drzewnym, wykończonym importowanym serem feta. Firma prowadzi wiele lokalizacji na terenie różnych dzielnic Queens, oferując obsługę na miejscu i na wynos.
Biznes zaczął się w 1979 roku jako wóz z jedzeniem i później rozszerzył się pod kierownictwem braci Tsampas. Ten wzrost przekształcił pierwotną koncepcję w kilka food trucków i stałe lokale restauracyjne.
Kuchnia wykorzystuje przepisy rodzinne i autentyczne składniki, takie jak grecka oregano i oliwa z oliwek. Takie podejście utrzymuje żywą tradycyjną grecką kulturę kulinarną w okolicy.
Restauracja oferuje miejsca do jedzenia na miejscu oraz możliwości zabrania jedzenia ze sobą. Wiele lokalizacji w różnych częściach Queens ułatwia znalezienie pobliskiego lokalu.
Każdy souvlaki jest indywidualnie marynowany za pomocą specjalnego receptury rodzinnego, który odtwarza smaki ulicznego jedzenia ateńskiego. Ten starannie przeprowadzony proces marynowania to to, co daje każdemu szaszłykowi jego charakterystyczny smak.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.