Cassai, Restauracja hiszpańska w ses Salines, Hiszpania
Cassai to restauracja mieści się w przebudowanym domu rybaka w ses Salines ze strukturami drewnianymi i wieloma przestrzeniami jadalnych. Wewnątrz znajdują się przyjemne jadalne, a na zewnątrz taras wychodzi na Morze Śródziemne.
Budynek był pierwotnie domem mieszkalnym dla rybaków zanim został zamieniony na restaurację. Ta transformacja zachowała jego pierwotne elementy architektoniczne.
Restauracja łączy kuchnię śródziemnomorską z produktami lokalnymi i hiszpańskimi technikami kulinarnym. Odwiedzający doświadczają, jak tradycyjne składniki z regionu pojawiają się we współczesnych daniach.
Restauracja znajduje się nad wodą i łatwo się ją zlokalizuje, idąc brzegiem plaży. Wizyta o zachodzie słońca oferuje najlepsze widoki i mniej tłumu niż w godzinach szczytu.
Z tarasu widać sylwetkę wyspy Cabrera, jednocześnie smakowitując tradycyjne dania ze współczesnymi interpretacjami. Ta kombinacja lokalnej historii i bieżącej kuchni sprawia, że doświadczenie jest wyjątkowe.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
