Le Sérac, Restauracja kuchni alpejskiej w Saint-Gervais-les-Bains, Francja.
Le Sérac dostosowuje swoje menu do sezonowych składników, tworząc dania łączące regionalne specjały z nowoczesnymi technikami kulinarnymi.
Restauracja powstała w mieście termalnym Saint-Gervais-les-Bains, które przyciąga gości do naturalnych źródeł od 1800 roku.
Restauracja wzmacnia lokalne tradycje kulinarne poprzez bezpośrednią współpracę z regionalnymi rolnikami i wykorzystanie produktów z Sabaudii.
Le Sérac znajduje się w pobliżu głównych terenów narciarskich i przyjmuje rezerwacje na lunch i kolację, z cenami w wyższej kategorii.
Restauracja współpracuje z winnicami z Sabaudii, oferując szeroki wybór regionalnych win dopełniających kuchnię alpejską.
Lokalizacja: Saint-Gervais-les-Bains
Adres: 22 22 Rue de la Comtesse, 74170 Saint-Gervais-les-Bains, France 74170 Saint-Gervais-les-Bains
Godziny otwarcia: Wtorek-Sobota 19:00-21:00
Telefon: +33450938050
Strona internetowa: http://3serac.fr
Współrzędne GPS: 45.89193,6.71163
Najnowsza aktualizacja: 9 marca 2025 o 11:12
Na wysokości od 1500 do 2300 metrów w Alpach francuskich znajdują się restauracje z gwiazdkami Michelin, które kładą nacisk na produkty górskie. Od Chamonix po Val Thorens, przez Courchevel, Megève czy Saint-Martin-de-Belleville, te lokale oferują alpejską kuchnię, w której szefowie kuchni wykorzystują sery z Sabaudii, ryby z jezior, zioła górskie i mięso od lokalnych hodowców. Menu zmienia się sezonowo i odzwierciedla terroir alpejski za pomocą nowoczesnych technik kulinarnych. Format jest bardzo zróżnicowany: Le 1947 w Courchevel ma tylko pięć stolików w kameralnym otoczeniu, podczas gdy inne miejsca mają kilka sal. Niektóre restauracje, jak Les Explorateurs w Val Thorens albo Le P'tit Polyte w Les Deux Alpes, oferują bezpośredni widok na szczyty i lodowce z okien lub tarasów. Piwnice mogłyby zawierać kilka tysięcy referencji, zarówno francuskich, jak i międzynarodowych. Wielu z tych lokali, które posiadają dwie lub trzy gwiazdki Michelin, przyciąga gości z całego świata, pragnących poznać wysokogórską gastronomię w naturalnym środowisku.
Mont Blanc Tramway
677 m
Égratz Viaduct
3.4 km
Thermes de Saint Gervais Mont-Blanc
691 m
Église Saint-Nicolas-de-Véroce de Saint-Gervais-les-Bains
4.2 km
Bon-Nant
2.4 km
Val Montjoie
5 km
Église Saint-Gervais de Saint-Gervais-les-Bains
8 m
Chapelle des Chattrix
1.1 km
Le Prarion
3 km
Hôtel du Mont-Joly
491 m
Petit Train du Parc Thermal
1.1 km
Inscription romaine du col de la Forclas
1.9 km
Tête Noire
3 km
Chapelle des Plans
2.9 km
Granges de Passy
4.1 km
Montagne des Gures
5 km
Chapelle de Bay
5.1 km
Chapelle Saint-Guérin de Saint-Gervais-les-Bains
1.1 km
Ferme à Isidore de Combloux
5.1 km
Tête de la Charme
3.2 km
Viaduc de Saint-Gervais
244 m
Cascade de Crépin
245 m
Église Saint-Joseph de Chedde
4 km
Temple de la Vignette
424 m
Torrent de Miage
5.1 km
Chapelle de Vaudagne
4.3 km
Chapelle Notre-Dame-du-Mont-Carmel, Saint-Symphorien, Saint-Antoine-de-Padoue de la Combe
2.4 km
Maison forte de Hautetour
127 mRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes