Fang's Restaurant, Restauracja chińska w TianShan Village, Tajwan.
Restauracja Fang to chińska restauracja w hotelu Novotel Taipei Airport z przestronną jadalnią i nowoczesnym projektem. Pomieszczenie oferuje elastyczne rozmieszczenie miejsc, aby pomieścić grupy różnych rozmiarów.
Restauracja została założona i utrzymała tradycyjne metody gotowania, wykorzystując ingredienty regionalne ze społeczności rolniczych Tajwanu. Ta kombinacja sprawdzonych technik i lokalnego pozyskiwania surowców określiła jej charakter od samego początku.
Menu łączy lokalne składniki z tradycyjnymi chińskimi technikami gotowania, prezentowanymi w formalnym otoczeniu odzwierciedlającym regionalne tradycje kulinarne. Goście mogą doświadczyć, jak te dwa światy kulinarne spotykają się na każdym talerzu.
Restauracja akceptuje główne karty kredytowe i wymaga biznesowego kodeksu ubierania się dla wszystkich gości. Zaleca się rezerwowanie z wyprzedzeniem w okresach większego ruchu, aby mieć pewność miejsca.
Kuchnia tworzy sezonowe dania przy użyciu składników pozyskanych bezpośrednio od rolników z obszaru TianShan. Te obracające się wybory podążają za naturalnym cyklem zbiorów, wprowadzając różne specjalności do menu przez cały rok.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.