Bistro Régent, Restauracja francuska w Carcassonne, Francja.
Bistro Régent to francuska steakhouse w Carcassonne skupiająca się na daniach mięsnych i rybnych wysokiej jakości. Menu oferuje polędwicę wołową, filet z piersi kaczki i filet z łososia, każdy podawany z charakterystycznym sosem i nieograniczonymi frytkami.
Zakład podąża za tradycyjnym koncepcją bistro, które w Francji powstało jako nieformalne restauracje dla pracujących ludzi. Ta tradycja casual restauracyjna nadal definiuje, jak takie miejsca funkcjonują dzisiaj.
Restauracja przestrzega francuskich zwyczajów obiadowych, podając posiłki wieczorem, gdy ludzie spotykają się, aby razem jeść i rozmawiać. To odzwierciedla tradycyjną rolę bistro jako miejsc spotkań wokół jedzenia.
Restauracja znajduje się w strefie Pont Rouge w Carcassonne i jest łatwa do dotarcia samochodem. Akceptuje różne metody płatności, w tym karty kredytowe, vouchery na posiłki i gotówkę.
Restauracja zobowiązała się do używania tylko jaj od kur hodowanych na wolności we wszystkich swoich restauracjach i operacjach franczyzowych. To zobowiązanie do etycznego pozyskiwania ma być w pełni wdrożone do 2025 roku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
