Mercado Reforma, Współczesna restauracja meksykańska w Chihuahua Municipality, Meksyk
Mercado Reforma to nowoczesna meksykańska restauracja w Chihuahua oferująca urozmaicone menu tradycyjnych dań, takich jak chilaquiles i grillowane specjały. Kuchnia pracuje z lokalnymi składnikami i nowoczesnymi technikami kulinarnymi, aby przygotować te klasyczne przepisy.
Zakład rozwinął się z prostej restauracji w destinację kulinarną. Dziś gromadzi trzy odrębne style gotowania pod jednym dachem.
Menu pokazuje kuchnię regionalną poprzez dania takie jak tacos z barbacoa i tacos z chilorio, podawane z tradycyjnymi napojami lokalnymi.
Lokal znajduje się na Periferico de la Juventud i jest otwarty na śniadanie, lunch i kolację przez cały dzień. Przestrzeń można zarezerwować na imprezy dla do 60 gości i oferuje spersonalizowane opcje menu dla różnych okazji.
Restauracja łączy trzy odrębne koncepcje kulinarne pod jedną nazwą, każda oferująca inne podejście do kuchni meksykańskiej. To ułożenie pozwala gościom odkrywać różne podejścia regionalne w jednym miejscu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
