Les Calculots, Lokalna restauracja w Perros-Guirec, Francja.
Les Calculots to restauracja w Perros-Guirec serwująca francuskie i azjatyckie dania, wykorzystując świeże owoce morza i regionalne składniki od lokalnych dostawców z Bretanii. Oferta łączy gotowanie klasyczne z nowoczesnymi wpływami na talerzu.
Restauracja została założona w 1982 roku i od tamtej pory zajmuje to samo miejsce na Place de l'Eglise. Przez kilka dekad stała się miejscem spotkań dla mieszkańców i odwiedzających.
Menu oddaje hołd bretonskim tradycjom z ręcznie robionymi galettes z mąki gryczanej i regionalnymi przepisami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Te dania łączą lokalne składniki z klasycznymi metodami gotowania.
Restauracja znajduje się w centralnym miejscu na placu i jest łatwo dostępna pieszo, z dostępem dla wózków inwalidzkich i miejscami na świeżym powietrzu. Rezerwacja jest zalecana, szczególnie w cieplejsze dni, gdy taras szybko się zapełnia.
Taras od strony południa oferuje wyraźne widoki na kościół i aktywności na placu przez cały dzień. To doświadczenie obserwacji stanowi część tego, co czyni posiłek tutaj tak wzbogacającym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
