Del Arte, Restauracja włoska w Quetigny, Francja
Del Arte to włoska restauracja w Quetigny, która codziennie przygotowuje świeże ciasto do pizzy ze specjalistycznym sprzętem i jest formowana przez wprawnych Pizzaiolos w otwartej kuchni. Menu zawiera specjalności regionalne z różnych części Włoch przygotowane z autentycznymi składnikami.
Restauracja została założona w 1995 roku i od tego czasu rozwinęła się w dużą sieć z lokalizacjami na całej Francji. Model franchizy umożliwił szybką ekspansję i uczynił koncepcję dostępną dla wielu osób.
Restauracja łączy tradycje włoskie z francuskimi preferencjami, korzystając ze świeżych składników pozyskiwanych codziennie. Sposób, w jaki tutaj przygotowuje się pizzę, następuje rzemieślniczych metod, które klienci mogą obserwować bezpośrednio z otwartej kuchni.
Restauracja otwiera się wieczorem i oferuje zarówno jedzenie na miejscu, jak i zamawianie przez aplikację w celu dostarczenia lub podniesienia. Odwiedzający mogą sprawdzić online dostępne opcje i oczekiwane czasy oczekiwania.
Danie Montagna łączy śmietanę, mozzarellę, wędzony scamorza i ziemniaki, wykończone speck po pieczeniu. Ten przepis pokazuje, jak restauracja na nowo interpretuje włoskie klasyki z własnymi pomysłami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
