Baracca Zermatt, Szwajcarska restauracja górska w Kloten, Szwajcaria
Baracca Zermatt to szwajcarskie restauracja górskie w Kloten ze stołami drewnianymi, krzesłami obytymi futrem i kominkiem w budynku w stylu szalet. Miejsce ma przytulne wnętrze z atmosferą salonu, gdzie przygotowywane są regionalne szwajcarskie potrawy jak fondue i raclette.
Restauracja została założona, aby przynieść tradycyjną alpejską kulturę żywienia z regionu Valais do Kloten. Jej założenie oznaczało próbę utrzymania przy życiu doświadczeń górskich wiosek blisko Zurychu.
Restauracja łączy kuchnię szwajcarską z rustykalnym otoczeniem, gdzie fondue i raclette definiują doświadczenie kulinaryczne. Odwiedzający odkrywają interpretację alpejskiej kultury żywieniowej, która odzwierciedla lokalne smaki.
Restauracja znajduje się centralnie w Kloten i jest otwarta od poniedziałku do piątku na obiad i codziennie na kolację. Odwiedzający powinni planować z wyprzedzeniem, ponieważ rustykalny wystrój i przytulna atmosfera mogą być przepełnione w godzinach szczytu.
Budynek został pierwotnie zaprojektowany jako dom mieszkalny, zanim został przebudowany na restaurację. Ta przebudowa wyjaśnia przytulną atmosferę salonu, którą odwiedzający dziś doświadczają.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
