Ca Xoret, Restauracja śródziemnomorska w Meliana, Hiszpania.
Ca Xoret to restauracja serwująca regionalne valencjańskie dania, wykorzystując świeże produkty z sadów i pól wokół Meliana. Kuchnia używa tradycyjnych metod do przygotowania posiłków, które odzwierciedlają różnorodność dostępnych tu składników.
Restauracja stała się częścią gastronomicznej sceny Meliana i zachowuje techniki kulinarne zakorzenione w tradycjach rolniczych Horta Nord. Sposób gotowania tutaj odzwierciedla metody i uprawy, które od dawna charakteryzują ten region.
Menu pokazuje, jak tradycyjna kuchnia z Walencji jest zakorzeniona w lokalnym życiu, wykorzystując składniki z pobliskich ogrodów. Potrawy odzwierciedlają rytm sezonów i krajobraz rolniczy okolicy.
Restauracja znajduje się blisko plaży Meliana i oferuje posiłki w umiarkowanych cenach. Możesz zarezerwować stolik telefonicznie lub przez stronę internetową, aby mieć pewność miejsca.
Piwnica zawiera dużą kolekcję win regionalnych wybranych do dopasowania do potraw. Ta gama pokazuje, jak lokalne wino i jedzenie pochodzą z tej samej ziemi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
