La Boqueria, Restauracja hiszpańska w Parktown North, Johannesburg, Republika Południowej Afryki.
La Boqueria to restauracja latynoamerykańska w Parktown North, która łączy tradycje kulinarne z różnych krajów kontynentu. Wnętrze łączy wentylatory sufitowe, rośliny żywe i współczesne meble, które przywołują atmosferę restauracji barcelońskich.
Restauracja wprowadził a autentyczne koncepce rynkowe w stylu hispańskim do Johannesburga. Przyniosło to nową perspektywę na lokalną scenę kulinarną.
Restauracja celebruje tradycje kulinarne Peru, Meksyku i Argentyny za pomocą autentycznych potraw. Goście znajdują tu smaki, które rzadko pojawiają się w lokalnej scenie gastronomicznej Johannesburga.
Restauracja przyjmuje gości codziennie i akceptuje rezerwacje, szczególnie przydatne dla większych grup. Możesz wysłać wiadomość e-mail, aby potwierdzić wszelkie specjalne prośby.
Kuchnia wykorzystuje tradycyjne paleniska do przygotowania paelli i piece opałane węglem do całych ryb, tworząc charakterystyczne smaki dymione. Niewielu restauratorów w Johannesburgu stosuje te stare metody gotowania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.