Hickory's, Restauracja amerykańska w Earlswood, Solihull, Wielka Brytania
Hickory's to amerykańska restauracja w Earlswood w Solihull, mieszcząca się w odrestaurowanym budynku z salami jadalnymi wewnątrz oraz tarasem na zewnątrz z prywatnymi, ogrzewanymi altankami ogrodowymi. Przestrzeń podzielona jest na kilka stref jadalnych, odpowiednich zarówno dla małych grup, jak i większych przyjęć.
Hickory's otworzyło swoje podwoje w lutym 2024 roku, przywożąc tradycje barbecue z południa Stanów Zjednoczonych do dzielnicy Earlswood w Solihull. Jest to jeden z najnowszych przybytków na lokalnej scenie kulinarnej.
Hickory's czerpie z tradycji barbecue z południa Stanów Zjednoczonych, używając wędzarni z Missouri i Tennessee do przygotowania potraw takich jak żeberka z Memphis, brisket z Teksasu i pulled pork. Styl gotowania opiera się na recepturach przekazywanych z pokolenia na pokolenie w południowych stanach USA.
Restauracja oferuje miejsca siedzące zarówno w środku, jak i na zewnątrz, a ogrzewane altanki ogrodowe zapewniają schronienie przy złej pogodzie. Warto rezerwować z wyprzedzeniem, zwłaszcza w weekendy, kiedy lokal bywa pełny.
Hickory's posiada dedykowany pokój kinowy dla dzieci, gdzie najmłodsi goście mogą oglądać film, podczas gdy dorośli jedzą posiłek przy stole. Z sali jadalnej dorośli mogą również przez okno obserwować team grillowy przy pracy w kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
