Menya Teru Taipei Shop, Japańska restauracja ramen w Zhuyuan Village, Tajwan
Menya Teru to japoński lokal z ramenem w Taipei, gdzie serwuje się ręcznie przygotowane macarony z grubymi nitkami, miękkim mięsem wieprzowym i gotowanymi jajkami w bogatym rosole. Każda miska jest obfita i stanowi pełny posiłek przygotowany tradycyjnymi metodami.
Sieć restauracji powstała w Osaka w 2000 roku i później przeniosła swoją wiedzę o ramen do Tajwanu. Ta lokalizacja kontynuuje tradycję, jednocześnie utwierdzając się na scenie kulinarnej Taipei.
Restauracja zachowuje japońskie standardy kulinarne, dostosowując się do tajwańskich preferencji kulinarnych, tworząc fuzję kultur gastronomicznych.
Restauracja czynna jest codziennie od 17:30 do 21:00 i oferuje średnie ceny za pełny talerz. Goście mogą płacić gotówką lub kartą i powinni przybyć poza godzinami szczytu, aby uniknąć długiego czekania.
Restauracja celowo unika glutaminianu monosodowego i sztucznych dodatków, które są powszechne w wielu azjatyckich lokalach z makaronem. Zamiast tego wykorzystuje naturalne składniki do swoich rosołów, nadając potrawom czystszy smak.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.